這次農曆過年要北上時,特別請爸比開車繞道去買了"日出"的乳酪蛋糕。這家近年來興起的熱門糕點店,是媽咪很久之前在網路上看到,就很想買來嚐嚐的店。

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我們去了位於精明一街正對面的這家修道院分店,說到日出的分店,店名都取得很有趣,不知道有沒有其他特別的意思呢?!從門口望進去可以感受到很濃厚的中國風。

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店內產品的包裝也很特別,一整面牆明明都是吃的,但遠遠望去就像CD或書一樣。

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其實它的產品很多,除了乳酪蛋糕之外,土鳳梨酥也是另一項招牌,所謂土鳳梨酥,是指選用真正的2號土鳳梨製成,與市售的鳳梨酥以冬瓜醬、香精混充非常不同,並強調是日出首創的。不過媽咪這次的重點是乳酪蛋糕,再加上過年已經吃了太多糕點,所以一點也都沒有考慮這個熱門商品。

一進去在櫃臺有乳酪蛋糕的口味試吃,想要吃哪種口味可以請服務生拿取,還會附上茶水,因為是過年期間,下午抵達時很多口味都賣完了,最後媽咪選了原味和榛果楓糖這兩種口味。

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包裝也很古色古香,不過走環保風,都是紙製品。

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從盒子上可以看到店家的堅持,蛋糕成分也一目了然。

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原味乳酪蛋糕,一打開就是已經切好的八小塊,乳酪味道很濃,口感比較紮實,偏重乳酪的感覺。

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榛果楓糖乳酪蛋糕,這款比較適合大人的口味,口感比原味的鬆軟,因為加了蘭姆酒,有淡淡的酒味,好吃喔!

兩款相比,爸比媽咪都偏愛榛果楓糖的,不過一向對蛋糕來者不拒的大小姐,這次一反常態的吃沒幾口就說吃飽了?!看來日出的蛋糕可能比較適合大人吧??

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許久沒來精明商圈,印象中之前是和May阿姨及Carmen阿姨來的,那時還是很青春的大學生呢!算是遙遠的記憶了......這次經過,發現精明商圈改變了許多,旁邊多了一些很有特色的小店,整個街道規劃成徒步區的樣子,感覺應該不錯逛!下次,回台中有機會再來走走吧!    

 

日出官網:http://www.dawncake.com.tw/

 

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  • vicky
  • Cindy愛不愛肉桂?
    如果不排斥,他們家的荷蘭餅,
    讚。

  • 是嗎?Vicky推薦的一定很不錯,下次再去買來嚐嚐!^^

    CindyLo 於 2010/03/07 22:55 回覆