新加坡必吃的美食之一,就是辣椒螃蟹或黑胡椒螃蟹,這道菜算是新加坡的非官方"國菜",其中最有名的餐廳,又以"珍寶海鮮樓"和"無招牌海鮮"為最。即使媽咪不敢吃辣,這次的新加坡行還是將"珍寶海鮮樓"列為必訪餐廳,但是沒想到抵達新加坡的第一天,我們卻去吃了另一家也是鼎鼎有名的"無招牌海鮮"。

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這家位於濱海藝術中心附近的無招牌海鮮,生意非常的好,我們抵達時將近晚上九點,店內還是座無虛席,小等了一會兒才有位置入座。阿彤在前往餐廳的計程車上睡著了,所以媽咪得抱著十幾公斤的小人用餐,不過因為媽咪和阿彤已經吃過晚餐了,所以其實媽咪肚子塞不下什麼東西,純粹只是想嚐嚐辣椒螃蟹的口味。那天用餐的人數有八九人,當地的接待小姐點了滿滿一桌的好料,媽咪因為要應付大小姐,其實沒有吃到什麼東西,也沒有認真記住菜名,菜色大概就是下面這些:

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來海鮮餐廳吃的當然都是海鮮,下面最中間那盤就是招牌辣椒螃蟹,旁邊的小饅頭是必點的,用來沾螃蟹的醬汁吃據說超好吃!媽咪只吃了一小口,就覺得很辣!不過饅頭挺像台灣的銀絲捲,還不錯吃!印象中其實菜色不只如此,後面還有蒸魚及蝦醬炒空心菜等,只是一早起床搭飛機,又玩到晚上的大小姐,大概因為太累了,一直吵著要媽咪先帶她回飯店,所以媽咪根本無暇吃東西啦!為了安撫她,只好先去外面透透氣。

因為這家海鮮餐廳位於濱海藝術中心附近,所以餐廳外面就可以看到海,還有美麗的夜景,晚上廣場中還有音樂表演,我們的位置剛好可以看到對岸的魚尾獅噴水和著名的浮爾頓酒店,其實很美呢!可惜當天爸比沒有帶單眼數位,所以大家只能看看傻瓜數位照出來的模糊照片想像一下,實際上的夜景比照片還美一百倍啦!

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看到著名的魚尾獅沒?

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上面兩張照片內比較矮的那棟建築就是著名的浮爾頓酒店(Fullerton Hotel),實際上它其實很閃亮呢!歐式的建築很有藝術氣息。

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面對這麼漂亮的夜景,媽咪真想就這樣坐在岸邊欣賞,只可惜一旁的大小姐不解風情,對於對岸閃亮亮的建築物完全沒有興趣,媽咪只能草草的照幾張像,然後帶著遺憾的揮別眼前的美景。畫圈圈.gif

新加坡的計程車不像台北隨招隨停,必須到計程車站排隊等候,據說在新加坡搭計程車相對而言沒有貴很多,所以計程車站排隊的人潮總是很長,今晚媽咪還真的見識到了,還沒走到計程車站,就看到長長的人龍,我們大概排了十幾分鐘才搭上計程車呢!

來獅城的第一天,就在媽咪來到無招牌海鮮卻沒有吃到什麼菜,以及不能悠閒的欣賞夜景的遺憾中結束啦!遠目.gif   

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