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最近每次去通化街,要回家時都會順便買幾盒于記的杏仁豆腐回家。這家於2004年開始成立的杏仁豆腐專賣店,以提供健康、養生的杏仁產品為標榜,目前在台北有六家門市,據說還曾有日本美食雜誌記者前來採訪呢!會知道這家店,一開始是爸比公司曾經團購過,那時對於這家的杏仁豆腐就留下深刻的印象,前一陣子去通化街逛夜市時,媽咪無意中發現在通化街上竟然有一家門市,那當然一定要把好吃的杏仁豆腐帶回家啦!

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于記其實除了杏仁豆腐之外,還有很多杏仁的相關產品,例如杏仁豆腐冰、杏仁雪花冰、杏仁餅等,看DM最近還推出了所謂的"杏仁燒",看起來應該就是熱的杏仁湯加上一些配料,不過我們對於它們家的鎮店招牌---杏仁豆腐情有獨鍾,所以每次都是只買這一樣商品。它們家的杏仁豆腐和別家不一樣的地方,在於外帶時拿到的是像上面照片中這樣兩個東西,紙盒裡面是杏仁豆腐,旁邊銀色那一包,就是杏仁湯啦!只要將杏仁湯倒入紙盒中,就可以吃到好吃的杏仁豆腐啦!

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買回家的隔天,趁著大小姐午睡,媽咪忍不住的就拿出一盒來解解饞,于記的杏仁豆腐不會太甜,豆腐很嫩,搭配滿是杏仁味的湯汁,真的很好吃喔!常常一盒吃完都還有股衝動想再拿第二盒呢!本來媽咪以為大小姐會害怕杏仁這樣比較重的味道,沒想到她也很愛呢!每次只要看到有杏仁豆腐可以吃,就會露出好大的笑容啊~~看來不管大女生或小女生,都有一個愛甜點的胃啊~~

 

 

于記杏仁豆腐官網:http://www.yustofu.com.tw/default.html  

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留言列表 (3)

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  • 爸比
  • 難怪,我想說怎麼少一盒!
  • 被你發現了,哈!

    CindyLo 於 2010/04/28 17:26 回覆

  • MAY
  • 我也要吃!我也要吃!!!
    好喜歡杏仁豆腐喔!!!
    有上超市買來自己作作看
    可是味道還是台灣的好吃阿
  • 哇!你這麼厲害,還會自己做杏仁豆腐喔!(拍拍手)
    這個記下來,等你回來買一整箱給你吃到飽,哈!^^

    CindyLo 於 2010/04/30 11:44 回覆

  • 微齊
  • 看起來好好吃的樣子!
    我也好愛杏仁味,熱的杏仁茶驅寒保暖,
    冰涼涼的杏仁豆腐滑溜溜,
    于記的包裝很特別,看起來很細滑,
    噢,我也好想來道飯後甜點唷~
  • 真的好吃喔!有機會可以嚐嚐看!
    不過我倒是比較少喝熱的杏仁茶呢~~

    CindyLo 於 2010/04/30 16:28 回覆

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