這陣子的早餐,多了兩個新成員。先介紹第一個來頭比較大的,就是和米釀荔香麵包師出同門的"酒釀桂圓麵包"。

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一樣在樓下的一之軒麵包店買的,原本只有提供"米釀荔香麵包",最近增加了這款也得過冠軍的麵包,前幾天去,看到兩大列米釀荔香麵包在櫃檯排排站呢!是表示購買熱潮退燒了些嗎?!順口詢問了有沒有另一款"酒釀桂圓",小姐說下午五點之後就會進貨,聽完馬上預訂,晚上爸比下班就提回家啦!

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這款麵包一樣很有嚼勁,要吃之前先噴水用烤箱溫一下,外皮脆脆的更好吃!而且裡面的桂圓肉好甜喔!桂圓本來就是媽咪的菜,搭配核桃和麵包吃起來更好吃~~和米釀荔香比起來,這款媽咪比較愛呢~~想嘗試冠軍麵包的朋友,建議先從"酒釀桂圓"下手喔!

 

另外一個也是湊熱鬧,看網路最近興起"古早味蛋糕"風,那天吃完牛角要回家時,瞥見路邊有間古早味蛋糕的店面,馬上衝下去買~~

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所謂的古早味蛋糕,就是只有雞蛋和麵粉,很單純的口味,和海綿蛋糕有點像。

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剛出爐沒多久的蛋糕溫溫的,聞起來好香!現吃口感最棒,蛋糕很鬆軟,雞蛋味很濃,一整個古早味。

只是冰過之後隔天當早餐,蛋糕體會變硬,感覺口感就沒有現吃時來的好了。

 

以上,就是最近的新嚐鮮,和大家分享一下。   

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