來到府城,除了必吃的小吃美食之外,有名的台南布丁當然也不能錯過!網路上有名的依蕾特,因為之前爸比公司已經團購過,口感覺得還好,所以這次沒有列入考慮,雖然在去安平的路上就會經過。這次的重點目標,是另一家老牌子的"銀波布丁"。出發之前就知道,銀波也出現兩家,一家當然是位於府前路的本店,另一家則是因為理念不和分出來的新店,名稱為"銀波貝特美布丁"(詳細歷史請按這裡)。

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安平樹屋回來的路上,我們順道在位於安平路上的貝特美門市,買了三個布丁,因為目標是老店,所以在這裡我們並沒有買太多。銀波貝特美提供多種不同口味的布丁,門市很新,包裝和伊蕾特類似,據網友說是半機器半手工做的,不過布丁的膠膜上面註明是"手作"。實際吃起來和伊蕾特也有點類似,不過口感比較扎實一點,沒有那麼軟,雞蛋味蠻香的,還不錯吃。

離開台南的當天,我們開車去尋找銀波布丁的老店,位於府前路的小巷子內,不起眼但是照著住址找準沒錯。

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因為知道老店頗低調,請爸比遠遠的拍張照而已。裡面剛好有一個老婆婆在裝布丁,知道我們要購買,先詢問數量之後,還開始跟我們聊起來,先問我們知不知道他們的布丁有幾年的歷史(七十年喔!),還說很多客人千里迢迢來搬了幾十袋的布丁,很健談!因為媽咪提到地點不好找,老婆婆還帶我們出來看巷子兩側,說她們已經安排要裝明顯的招牌,感覺很可愛。事後媽咪猜想老婆婆應該是老板娘吧?!

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布丁就這樣裝在透明塑膠袋內,一袋十個,每一個都沒有封口,很古早味的感覺。一上車我們就迫不及待的吃了三個,果然如傳說中的好吃啊~~布丁口感很不一樣,雞蛋和焦糖很合,不過銀波的焦糖比較偏大人口味,有點微微的苦感,不會太甜太膩。這樣一比較,老店的布丁當然勝出啦!

另外在回台北的路上,順道繞去鹿港買了媽咪最愛的老龍師肉包,還有鹹蛋糕。

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鹿港有名的包子有兩三家,媽咪偏愛老龍師,因為他們的包子內陷帶點甜味的,還吃得到香菇片,超好吃的喔!

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鹹蛋糕是爸比的偏愛,當天午餐就用肉包和鹹蛋糕解決啦!

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就這樣帶著滿足的肚子和心,回台北囉~~   

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留言列表 (6)

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  • 新媽
  • 我們去鹿港有經過,
    但已吃別家的包子,就沒有停下來買...
    鹹蛋糕我還真沒有勇氣與興趣嚐試,
    還有布丁我也好愛吃!!
    你們還真有心,我懶得找那麼勤。
  • 下次有機會再去,強烈推薦新媽一定不要錯過喔!!
    我可是幾年前一吃就上癮,這家包子是我心中的number one啦!
    鹹蛋糕是我老公指名的,老實說還不錯吃,不過我也沒有特別愛。

    為了吃,我可是很努力滴~~哈!^^

    CindyLo 於 2010/07/20 21:22 回覆

  • 微齊
  • 我我我!!我也超愛老龍師,十幾年前吃阿振就很開心,這幾年才知道老龍師有多好吃,我餓了,怎辦哩?哈哈.

    他們家鹹蛋糕我覺得還是輸給老雪花齋(豐原),但也不錯,很香哪~

    老店的布丁包裝真是太酷了,但是看起來就超好吃的,好想,好想吃喔!

    (肚子真的餓了啦~~~~)
  • 我也是之前小姑買回來,一吃就驚為天人啊~~
    後來有次去想說換換口味吃阿振,結果好失望......我還是愛有帶甜味的肉包啊~~

    既然Vicky推薦,有機會再去豐原買來吃吃看,鹹蛋糕是我老公的菜~~

    銀波的古早味布丁,現在真的比較少見,不過單純就很好吃ㄚ!
    (希望妳已經填飽肚子了,呵呵~~)

    CindyLo 於 2010/07/20 21:27 回覆

  • 爸比
  • 阿彤怎麼一直在吃ㄌㄟ...
  • 有其父必有其女啊~~

    CindyLo 於 2010/07/20 21:28 回覆

  • 秀
  • 好好吃喔
    我也要吃銀波布丁^^
    明天叫我老公買回來^^
  • 這麼好喔~~想吃就可以馬上買~~
    真的好吃喔!保證孕婦和蘇底迪都會很愛滴~~

    CindyLo 於 2010/07/21 22:16 回覆

  • zero
  • 吃過各家的肉包,還是老龍師最好吃了!讚
  • 沒錯沒錯~~^^

    CindyLo 於 2010/07/22 12:58 回覆

  • 銀波茶座手工布丁
  • 我们位於安平路462號,備有試吃,滿意再捧場,布丁,奶酪皆純正手工,歡迎比較
  • 謝謝

    CindyLo 於 2010/07/25 11:29 回覆