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結婚之後,每年過年都要準備幾樣伴手禮,初二回娘家時才不會空著兩隻手,雖然最後離開時後車廂總是塞了比回去時還要多的東西,但是這樣的禮數還是不能少,這也算是出嫁的女兒對於娘家的一點心意。昨晚臨時決定今年的伴手禮之一,就是快車的肉紙系列,來不及上網訂購,只能今天親自跑一趟南門市場了。

沒想到小除夕白天的南門市場,人潮超級多ㄚ......帶著大小姐努力的往裡面衝,人擠人的盛況不輸百貨公司週年慶ㄚ......還好快車的攤位又大又明顯,即使隔著重重人龍還是很顯眼。媽咪事先打過電話詢問,香脆肉紙只剩下海苔和黑胡椒口味,趕緊湊到烤箱前排隊搶貨去~~差不多十來分鐘媽咪眼明手快的搶了上面那幾袋的貨,趕緊準備離開這擁擠的市場。

提著大包小包好不容易擠出來,走沒幾步,竟然發現快車在南門市場旁就有一間門市!而且人潮比市場內少粉多ㄚ......驚順口詢問的一下,市場攤位缺貨的芝麻杏仁香脆肉紙這裡竟然還有!趕緊再搶了兩包!而且門市消費還有開發票呢!那......那......剛才幹麻那麼辛苦的去市場人擠人ㄚ......無力

母女倆就這樣一邊走一邊吃起這脆脆的肉紙,加了杏仁的薄脆肉紙,還真是好吃呢!

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這是爸比指定要的招牌特厚豬肉乾,分別為蜜汁和黑胡椒口味。

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據說厚度最高達1cm的招牌特厚肉乾,光看橫切面就可以感受得到,媽咪覺得這款肉乾雖然吃起來不會太難咬,但是和薄脆的肉紙相比,還是略輸一籌,比較不算是媽咪的菜啦~~

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這款熱賣到缺貨的香脆肉紙,這次買到的分別是芝麻、海苔和黑胡椒口味。

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靠近一點可以看得出肉紙的薄脆度嗎?!

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這是大小姐回到家迫不及待吵著要吃的原味杏仁厚片肉乾,在現場時,熱心的服務阿桑拿了一片請大小姐,這小妞點頭說好吃,媽咪只好另外買一小包來當零嘴,現烤出來熱熱吃還挺涮嘴的,只是有一點小疑問,記得當場阿桑說這是原味肉紙,媽咪以為是官網上註明比較有嚼勁的原味豬肉紙,不過後來上官網看了一下,好像比較像原味杏仁厚片肉乾呢?!雖然說是厚片肉乾,但是其實一點也不厚,比一般傳統的肉乾要薄許多,加了杏仁片讓口感更酥脆,吃起來有一點點肉乾的嚼勁,再加上類似香脆肉紙的酥脆口感,好吃呢!

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大小姐吃得很開心,知道媽咪買的一堆要拿回台中和嘉義,開心的說:YA!回去還可以和台中阿嬤、嘉義阿嬤一起吃肉紙啦~~

快車的香脆肉紙系列,類似餅乾的酥脆口感,還挺適合小人吃的,問她比較喜歡吃哪一種?這小妞回說:像肉肉的肉乾(特厚肉乾)不好咬,牙齒會很痛!肉紙比較好吃!

這種涮嘴的點心,一不小心就會一片接一片,等過完年這幾袋吃完之後,再叫爸比去公司揪同事一起團購~~

 

快車肉乾官網請按這裡

 

後記:明天就是除夕了,也要準備回中部過年去,據說接下來的天氣會比較回暖,期待可以有個溫暖的春節假期。在這邊也先祝大家新年快樂、平安順心~~拜年.gif 

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